قهوة تركية
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
[عدل] القهوة التركية
قهوة تركية- الصورة في القاهرة
هي قهوة ثقيلة غامقة، تقدم في فنجان صغير بيد مع صحن صغير، وتعتبر فناجين القهوة التركية الأكثر شهرة في زخرفتها، كما يقدم معها السكر بدرجات مختلفة.واكثر مايميز القهوة التركية هو ذلك الوجه الذي يظهر على السطح وسمونه في مصر الوش وهو عبارة عن بقايا البن غير المصفي .
[عدل] المعلومات الغذائية
يحتوي فنجان القهوة (50مل تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 4
- الدهون: 0
- الدهون المشبعة: 0
- الكوليسترول: 0
- الكاربوهيدرات: 1
- البروتينات: 0
[عدل] قهوة تركية بالكاكاو
تتكون من الحليب وقليلا من الكاكاو بالإضافة إلى القهوة التركية, وممكن ضربها في الخلاط الكهربائي إذا اردنا ان تكون لها رغوة. والتحليه اختياري عند التقديم.كما أن لها تأثيرا منبه ومسكن أكثر من القهوة سريعة التحضير .
| هناك المزيد من الصور والملفات في ويكيميديا كومنز حول: قهوة تركية |