من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
خبز التفتون ويسمى أيضاً باسم الخبز الإيراني هو خبز قمحي نفاشي يعود أصله إلى إيران وباكستان وأتر برديش في شمال الهند وينتج أيضاً في مناطق في العراق، تصنع مكونات هذه الخبر من الحليب والخميرة والبيض.[1] يخبز هذا الخبز أيضاً في التنور ويتميز عن خبز التنور بصغر حجمة وكبر انتفاخ أطرافه.[2]
انظر أيضاً[عدل]
مراجع[عدل]
|
|---|
| الأنواع | | |
|---|
| المكونات | |
|---|
| المُعدات | |
|---|
العمليات و
التقنيات | |
|---|
| الاستخدامات | |
|---|
| أخرى | |
|---|
| مقالات القوائم | |
|---|
|
|
|---|
| المكونات | |
|---|
| الخبز | |
|---|
| سلطة | |
|---|
| الجبن | |
|---|
| الشوربات والجبن | |
|---|
| أطباق | |
|---|
| صلصات | |
|---|
| مشهيات | |
|---|
| الحلوى سكرية والحلويات | |
|---|
| مشروبات | |
|---|
| الأدوات | |
|---|
| المأكولات ذات الصلة | |
|---|
|
|
|---|
| آسية | | |
|---|
| أورُبَّة | |
|---|
| إفريقية | |
|---|
| أمريكة | |
|---|
|
