شوربة عدس

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
شوربة عدس في مصر

شوربة العدس تقدم عادة ساخنة، هي في الأصل نباتية، ولكن من الممكن أن تعمل بقطع من اللحم. و يستعمل فيها العدس الأخضر أو الأحمر. من المكونات الأخرى الممكنه بعض الخضروات مثل الجزر، البطاطس، الكرفس، البقدونس والبصل. وتشمل المنكهات المضافة المشهورة الثوم، الكمون، عصير الليمون، زيت الزيتون و الخل.

لمجة تاريخية[عدل]

التغذية[عدل]

تعتبر شوربة من الأغذية المعروفة في الكثير من الدول , وتعتبر اليوم من الأطعمة المغذية ومصدر جيد للبروتين، الألياف الغذائية, الحديد و البوتاسيوم. وتحتوي كل وجبة من شوربة العدس (250غ تقريباً)، بحسب موقع شهية، على 185 وحدة حرارية

انظر أيضا[عدل]

مراجع[عدل]

وصفة شوربة العدس مع معلوماتها الغذائية

وصلات خارجية[عدل]