فيتوتشيني: الفرق بين النسختين
[نسخة منشورة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
Mr.Ibrahembot (نقاش | مساهمات) ط بوت:تخصيص بذرة |
ط بوت:إصلاح تحويلات القوالب |
||
سطر 1: | سطر 1: | ||
{{ |
{{ص.م طعام |
||
| اسم = فيتوتشيني |
| اسم = فيتوتشيني |
||
| صورة = [[ملف:Fettucine1.JPG|250px]] |
| صورة = [[ملف:Fettucine1.JPG|250px]] |
نسخة 03:22، 6 مايو 2020
فيتوتشيني (بالإيطالية: Fettuccine Alfredo) والتي تعني ("أشرطة صغيره") باللغة الإيطالية، هي أحد أنواع الباستا ذات شعبية في المطبخ الروماني. وتكون سميكة مسطحة، وتصنع من البيض و الدقيق (عادة بيضة واحدة لكل 100 غرام من الطحين)، وهي على غرار تالياتيلي الطبق البولوني.[1]
الطبق الشعبي
أطباق مصنوعة من فيتوتشيني تشمل فيتوشيني ألفريدو .
مراجع
- ^ Boni (1930), pg. 44.
في كومنز صور وملفات عن: فيتوتشيني |