المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر، أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها.
يرجى إضافة وصلات داخلية للمقالات المتعلّقة بموضوع المقالة.

حنيني

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
Arwikify.svg
هذه المقالة تحتاج للمزيد من الوصلات للمقالات الأخرى للمساعدة في ترابط مقالات الموسوعة. فضلًا ساعد في تحسين هذه المقالة بإضافة وصلات إلى المقالات المتعلقة بها الموجودة في النص الحالي. (يناير 2015)
Question book-new.svg
المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر. يرجى إيراد مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (فبراير_2011)

يشتهر هذا الحلى في السعودية، خاصةً في منطقة نجد، وتتميز منطقة القصيم بكثرة انتاجه واستهلاكه وغالباً ما يقدم على مائدة الافطار خلال شهر رمضان المبارك، ويؤكل في موسم الشتاء خاصة. يُصنع الحنيني من التمر، والطحين، والزبدة، والهيل المطحون، والزعفران، ويتميّز بطعمٍ التمر اللذيذ.

عندما يتم خلط مقاديره والانتهاء من إعداده، يتم رصه وتشكيله بطريقة هرمية أو قمعية أقرب ما يكون إلى شكل جبل بركاني في قمته يُصب عليه الزبدة المذوبة. وتحوي وجبة الحنيني التي تزن 130 غرامًا، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:

  • السعرات الحرارية: 409
  • الدهون: 10
  • الدهون المشبعة: 6
  • الكوليسترول: 24
  • الكاربوهيدرات: 85
  • البروتينات: 4

وصلات خارجية[عدل]

Midori Extension.svg
هذه بذرة مقالة بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.