المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر، أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها.

فوكاتشيا

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
Question book-new.svg
المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر. يرجى إيراد مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (مارس 2016)
فوكاتشيا
صورة معبرة عن فوكاتشيا

المنشأ Flag of Italy.svg إيطاليا   تعديل قيمة خاصية بلد المنشأ (P495) في ويكي بيانات
بلد المطبخ إيطاليا
الصنف خبز مفرود
النوع yeast bread   تعديل قيمة خاصية نوع فرعي من (P279) في ويكي بيانات
المكونات الرئيسية طحين، زيت، ماء، ملح، خميرة خبز

فوكاتشيا (بالإيطالية: Focaccia) هو خبز إيطالي يخبز في الفرن وقد يغطى بالأعشاب أو غيرها من المكونات. ترتبط فوكاتشيا بالبيتزا، لكنهما لا يعتبران نفس الشيء. شائعة في إيطاليا ويضاف إليها زيت الزيتون والجبن والأعشاب واللحم، أو الخضراوات.

Flag of Italy.svg
هذه بذرة مقالة عن إيطاليا بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.