كالزون
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
كالزون Calzone (بالإيطالية)  
|
| جزء من سلسلة مقالات حول |
| البيتزا |
|---|
.jpg) |
كالزون أو كالزوني أو ساندويتش البيتزا (بالإنجليزية: Calzone) عبارة عن أكلة إيطالية على شكل القمر نصف المصنوعة من العجين والخبز حيث يتم طي كالزون عدة مرارا وتحتوي على مكونات بيتزا مثل الطماطم وجبن موزاريلا ويمكن أن تشمل المكونات الأخرى التي ترتبط عادة مع طبقة البيتزا.[1][2][3]
انظر أيضا[عدل]
مراجع[عدل]
- ^ Annamaria Settanni McDonald، "Puglia panzarotti"، Justapinch.com، مؤرشف من الأصل في 24 فبراير 2018، اطلع عليه بتاريخ 07 نوفمبر 2012.
- ^ "dictionary.com"، Dictionary.reference.com، مؤرشف من الأصل في 03 مارس 2016، اطلع عليه بتاريخ 07 نوفمبر 2012.
- ^ MacKenzie, Shea (1995)، The Pizza Gourmet، Garden City Park, N.Y.: Avery Pub. Group، ص. Preface iv، ISBN 089529656X، مؤرشف من الأصل في 15 ديسمبر 2019.
| حسب المناطق |  | |
|---|---|---|
| حسب البلد |
| |
| مأكولات | ||
| تقنيات | ||
 |
في كومنز صور وملفات عن: كالزون |
