كالزون
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
| كالزون | |
|---|---|
 كالزون بوليا المقلية تحتوي على الطماطم وجبن موزاريلا ولحم الخنزير المقدد والزيتون
|
|
|
|
|
| اسم آخر | كالزوني أو ساندويتش البيتزا |
| المنشأ | إيطاليا |
| النوع | turnover |
| المكونات الرئيسية | الطماطم وجبن موزاريلا |
تعديل  |
|
كالزون أو كالزوني أو ساندويتش البيتزا (بالإنجليزية: Calzone) عبارة عن أكلة إيطالية على شكل القمر نصف المصنوعة من العجين والخبز حيث يتم طي كالزون عدة مرارا وتحتوي على مكونات بيتزا مثل الطماطم وجبن موزاريلا ويمكن أن تشمل المكونات الأخرى التي ترتبط عادة مع طبقة البيتزا.
أنظر أيضا[عدل]
|
||||||||||||||||||||
