روز جربي
روز جربي
| المنشأ | |
|---|---|
| المبتكر |
جربة تونس |
| حرارة التقديم |
معتدل |
| المكونات الرئيسية |
أرز، خضر، توابل، فلفل... |
| طبق مماثل |
برغل |
| السعرات الحرارية |
معجنات |
|---|
الروز الجربي هو طبق من أطباق المطبخ التونسي، يحضّر عادةً من الأرز، اللحم، الكبدة، الحمّص، و الخضار مثل البقدونس، السلق، البازلاءو الجزر.[1]
انظر أيضاً
[عدل]مراجع
[عدل]- ^ وصفة الأرز الجربي نسخة محفوظة 22 نوفمبر 2015 على موقع واي باك مشين.
 | هذه بذرة مقالة عن المطبخ التونسي بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. |