انتقل إلى المحتوى

كويساديلا

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
كساديا
quesadilla (بالإسبانية) عدل القيمة على Wikidata
طبق الكساديا
معلومات عامة
المنشأ
بلد المطبخ
المكونات الرئيسية
تُرتِيَّة والجبن، لحم، الفاصوليا، الأفوكادو أو غيرها من الخضروات

الكَسَدِيَّة أو الكَسَدِلِّة أو الكساديا (/ˌksəˈdjə/, تلفظ بالإسبانية: /kesaˈðiʎa/, تلفظ بالإسبانية: /kesaˈðiʝa/).[1][2][3] هو وجبة تصنع من الدقيق أو الذرة مع خليط الجبن تحتوي على الخضار، وتشكل على شكل هلال.هذا الطبق نشأ في المكسيك.

رابط خارجي

[عدل]

مراجع

[عدل]
  1. ^ "Quesadillas make a quick meal from veggies, leftovers". Detroit News. مؤرشف من الأصل في 2017-11-07. اطلع عليه بتاريخ 2016-05-31.
  2. ^ Zaslavsky، Nancy (2006). "30 Minutes". Vegetatrian Times. ج. 338. ص. 37–40.
  3. ^ Raichlen، Steven (2000). Steven Raichlen's Healthy Latin Cooking: 200 Sizzling Recipes from Mexico, Cuba, Caribbean, Brazil, and Beyond. Rodale. ISBN:9780875964980. OCLC:39033464. مؤرشف من الأصل في 2020-02-11.