تابل

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث

التابل عبارة خلطة بهارات تستخدم في المطبخ التونسي والمطبخ الجزائري تتكون من بذور الكزبرة والكراويا ومسحوق الثوم ومسحوق الفلفل الحار.[1]

طالع أيضاً[عدل]

مراجع[عدل]

  1. ^ Marks، Gil (2010). Encyclopedia of Jewish Food. John Wiley and Sons. صفحة 572. ISBN 0-470-39130-8.