تابل
التابل عبارة خلطة بهارات تستخدم في المطبخ التونسي والمطبخ الجزائري تتكون من بذور الكزبرة والكراويا ومسحوق الثوم ومسحوق الفلفل الحار.[1]
طالع أيضاً[عدل]
مراجع[عدل]
- ^ Marks، Gil (2010). Encyclopedia of Jewish Food. John Wiley and Sons. صفحة 572. ISBN 0-470-39130-8.
|