يرجى إضافة وصلات داخلية للمقالات المتعلّقة بموضوع المقالة.

لحم مقدد

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
لحم مقدد
يدخل القديد في أطباق عديدة منها الكسكس التونسي.

اللحم المقدد أو القديد هو لحم محفوظ عن طريق التجفيف اما بعرضها على الشمس أو على نار الفحم. اللحم المقدد منتشر لدى ثقافات مختلفة من البشر.

المصادر[عدل]


Phantom Open Emoji 1f355.svg
هذه بذرة مقالة عن الغذاء أو الشراب أو أدواته بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.