انتقل إلى المحتوى

خبز طابون

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

هذه نسخة قديمة من هذه الصفحة، وقام بتعديلها 91.232.100.40 (نقاش) في 16:23، 30 يناير 2021. العنوان الحالي (URL) هو وصلة دائمة لهذه النسخة، وقد تختلف اختلافًا كبيرًا عن النسخة الحالية.

خبز الطابون أو خبر التنور أو الخبز الفلسطيني أو اللفة،[1] هو خبز مفرود يستخدم في الشرق الأوسط ساندويتش ملفوفة وأيضا يستخدم في بعض الطبخات التراثية مثل المسخن والفتتات الشامية. وهي تخبز داخل أفران الطابون الخاصة وتؤكل مع حشوات مختلفة.[2]

اللفة

انظر أيضا

مراجع

قالب:مطبخ إسرائيلي