شربات
.JPG)
شربات (بالفارسية والأردية: شربت، بالتركية: Şerbet؛ بالأذرية: Şərbət)، هو شراب شعبي في العالم العربي ومنطقة غرب آسيا، ويتم إعداده من الفواكه أو من بتلات الزهور.[1] يُقدّم بارداً ومُحلى بالسكر ومخفف بالماء، ويمكن تقديمه في شكل مركز ليؤكل بالملعقة.
مصادر[عدل]
- ^ Molavi، Afshin (2002). Persian Pilgrimages. W. W. Norton & Company. صفحة 113. ISBN 0-393-05119-6.
وصلات خارجية[عدل]
- Sharbat-e Albalu, Leemoo, Porteghal, Persianmirror.com
- Making Sharbat: Rose Hibiscus, Almond,Khus, IndiaCurry.com
