مكسرات
(بالتحويل من بندقة)
بندقات الكستناء
البندقة هي ثمرة بعض النباتات مثل البندق والكستناء والجوز. قد تؤكل الثمار البندقية نيئة أو محمصة.
التعريف العلمي[عدل]
التعريف الغذائي والاستعمالات[عدل]
حبوب الصنوبر
بعض الفواكه والبذور التي تعتبر مكسرات من الناحية الغذائية وليس من الناحية العلمية:
- اللوز والجوز
- Brazil nut
- Candlenut
- الكاجو
- جوز الهند
- Gevuina nut
- Aesculus
- المكاداميا
- Pachira aquatica
- Mongongo
- فول سوداني
- صنوبر
- الفستق
وصلات خارجية[عدل]
- Photos of nuts
- Nutra-Smart.net Health Benefits of Nuts
- Linus Pauling Micronutrient Information Centre Nuts
- American Journal of Clinical Nutrition Nuts and their bioactive constituents: effects on serum lipids and other factors that affect disease risk
طالع[عدل]
|
||||||||||||||
|
